視聴回数47,660回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。材料
ひき肉
にんじん
玉ねぎ
エリンギ
塩胡椒
ソース
水
酒
カレールー
ゆで卵（お好みで）
手順
１、にんじん、玉ねぎ、エリンギをみじん切りにします
２、豚ひき肉350gを炒めます
３、色が変わったらみじん切りにした野菜と、塩胡椒、ソース、水100cc、酒大さじ3ほど加えて、中火で5分ほど煮込みます
４、火を止めてお好みのカレーのルーを2個入れます
メーカーによっては緩く感じるものもあるので、その場合は追加してください
５、お好みでゆで卵や温泉卵をトッピングしたら完成です