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※ 視聴回数は1日1回更新されます。子どもも大人も大好きなピザ!
洋から和まで様々なテイストを楽しめるように「ロールピザ」「カルツォーネピザ」「しらすピザ」を作ってみました。
一口頬張れば口の中いっぱいに幸せが広がります♡
■材料
ロールピザ
・ピザ生地…300g
・ピザソース…80g
・ベーコン…2枚
・パプリカ…適量
・ミックスチーズ…80g
カルツォーネピザ
・ピザ生地…300g
・ピザソース…100g
・モッツァレラチーズ…100g
・ミニトマト…7個
・バジル…適量
・粉チーズ…適量
しらすピザ
・ピザ生地…500g
・赤玉ねぎ…1/4個
・ミックスチーズ…80g
・しらす…120g
・大葉…10枚
・温泉卵…2個
■手順
1. ロールピザは、ピザ生地を長方形に伸ばす。ピザソース、ミックスチーズ、ベーコン、パプリカをのせる。
2. 手前からピザ生地を引っ張りながら巻いていく。4㎝の厚さにカットして、250℃のオーブンで13分焼く。
3. カルツォーネは、ピザ生地を丸く成型する。ピザソース、モッツァレラチーズ、ミニトマト、バジルをのせる。
4. 生地を半分に折りたたみ、縁を少し巻く。表面に粉チーズをまぶして、250℃のオーブンで15分焼く。
5. しらすピザは、ピザ生地を細長く伸ばす。薄切りにしたミックスチーズ、赤玉ねぎ、しらすをのせて250℃のオーブンで15分焼く。
6. 5. が焼きあがったら刻んだ大葉、温泉卵をのせて完成です。