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パプリカ丸ごとエッグボート

視聴回数85,658

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C CHANNEL

材料
パプリカ
ジャガイモ


コショウ
パセリ
野菜(盛付け用)
手順
下準備
ジャガイモを茹でてマッシュにしておきます
(お好みで味付けしておきます)
1、パプリカのヘタを残してカットします
2、タネとスジをとります
3、パプリカにマッシュポテトを詰めます
4、上からホワイトソース、卵、塩コショウを加えます
5、トースターで20分程度焼き、白身が固まってきたら取り出します
6、お皿に盛り付けて仕上げにパセリをかけたら完成です