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※ 視聴回数は1日1回更新されます。材料
ボイルエビ
はんぺん
卵
塩
コショウ
パン粉
ウスターソース
マヨネーズ
キャベツ
サンドイッチ用食パン
手順
１、ボイルエビを荒めに刻み、ジップ付き袋に入れたらそこへはんぺん、卵、塩コショウを合わせて揉み合わせます
２、混ぜ合わせたものを軽く丸めたら、パン粉をまぶして170度の油で3分ほど揚げます
３、ウスターソースとマヨネーズをカツにまんべんなく付けます
４、パンにキャベツと共にソースに付けたカツを挟んで、半分にカットしたらお皿に盛り付けて完成です