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※ 視聴回数は1日1回更新されます。材料
粉ゼラチン
お湯
牛乳
クリームチーズ
砂糖
レモン汁
絹豆腐
ビスケット
バター
ラズベリージャム（お好みで）
ミント（お好みで）
手順
１、粉ゼラチン、お湯を加えたら温めた牛乳を入れてさらに混ぜ合わせます
２、ボウルにクリームチーズ、砂糖、レモン汁、絹豆腐を混ぜ合わせます
３、こし器でこしておきます
４、ビスケットをめん棒を使って袋の中で叩き割ります
５、袋の中にバターを加えて混ぜ合わせます
６、ケーキ型に先ほど袋の中で砕いたビスケットを敷き詰めます
７、さらにこし器でこした生地を流し入れます
８、3時間ほど冷蔵庫で冷やします
９、固まったらカットして、お好みでラズベリージャムやミントをトッピングしたら完成です