ブロッコリー丸ごとパイ包み

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C CHANNEL

材料
ブロッコリー
塩コショウ
ひき肉
溶けるチーズ
パイシート

トマトソース(お好みで)
手順
1、ブロッコリーを茎をカットして、蕾の方を水を入れたボウルで洗ってラップで包み、電子レンジで2分加熱後、氷水につけたらよく水を切っておきます
2、塩コショウをしたひき肉をブロッコリーの間に敷き詰めていきます
3、さらに溶けるチーズも間に差し込んでいきます
4、パイシートをめん棒で伸ばしたらブロッコリーを包み、溶き卵でパイシートをくっつけていきます
5、しっかり包んだら上に溶けるチーズをのせて卵を塗ります
6、200度のオーブンで30〜40分焼いて、こんがりしてきたら完成です
お好みでトマトソースをかけても美味しく食べられます!