キラキラかわいいドライフルーツキャンディー

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C CHANNEL

フルーツをカラフルな飴で閉じ込めた、かわいいキャンディーです!
お好きなフルーツを使って無限大のアレンジを楽しめます♪
ちょっとしたおもてなしにもオススメ♡
■材料
・スターフルーツ…1/2個
・ドラゴンフルーツ…1/2個
・レモン…1/2個
・姫リンゴ…1個
・いちご…1個
・飴…60g
・砂糖…140g
・水…200ml
・フードカラー…適量
■手順
1. フルーツはそれぞれ薄切りにする。
2. 鍋に材料を入れてとろみがつくまで中火にかけ、フードカラーを加える。
3. 2に1のフルーツを加えて10分ほど弱火にかける。クッキングシートに移して100℃のオーブンで(50分、ひっくり返してさらに30分)焼いて(冷めたら)完成。