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※ 視聴回数は1日1回更新されます。材料
春巻きの皮
生ハム
チーズ
バジル
小麦粉
水
・ソース
トマトピューレー
酒
砂糖
塩
コショウ
手順
１、半分にした春巻きの皮に生ハム、チーズ、バジルの順番に具材を少し手間にのせます
２、水と小麦粉を1:1で溶かしたものを皮の周りに塗り、手前からくるくる巻きます
両端もしっかり押さえて閉じておきます
３、フライパンにトマトピューレー、酒、砂糖、塩、コショウを加えたら煮込んでソースを作っておきます
４、170度に熱した油に具材を巻いた春巻きの皮を揚げていきます
５、お皿に盛り付けて、ソースを添えたら完成です