キャンプ飯がはかどるステンレス製「魅せるカッティングボード」

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朝日新聞社

bouncy / バウンシー

「魅せるカッティングボード」は、木製の持ち手が付いたキャンパーのためのステンレス製まな板。プレートとしてそのまま食事を盛り付けて使える。
デザイン性と機能性を備える
「魅せるカッティングボード」はステンレス製なので、生肉や生魚を置いてもそのニオイがつきにくいのが特徴。
プレートとして使うときは、トマトソースといった色の濃い料理も、色移りを気にせず楽しめる。
ステンレスの種類はSUS304で、低温・高温のどちらでも扱いやすい素材。オーブンから出してすぐのステーキもそのままカットできる。
ふちは凹状に加工されており、水気の多い食材などを切っても水こぼれしづらい設計だ。
使い終わったら洗剤を付けた柔らかいスポンジで洗い、水で流せばOK。食洗機の使用は推奨されていない。
持ち手はウォルナット製。通し穴がついているので、吊るして収納できる。持ち手を含めたサイズは約198 × 340 × 26mm。
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食材を美味しく魅せてくれるかも?