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ひと工夫で綺麗な千切りができるみたい
Instagramより @komama.kurashi さんの投稿をご紹介しました
素敵な投稿ありがとうございました。
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【これ知ってる？ 食材の千切り7選】
9割が知らない食材の千切り７選
①
普通に切ったらくっついちゃうハムは
交互に重ねて切るとバラバラになる
②
きゅうりはピーラーでスライスして
少しズラして斜めに切ると
細くてキレイな千切りに
③
繋がってしまう白ネギの千切りは
縦に切り込みを入れて
切り込みを下にして切ると繋がらない
④
ピーマンは重ねると千切りが簡単にできる
⑤
錦糸卵は四頭分に切って重ねる
クルクルっと丸めて切れば
キレイな千切りに
⑥
しそも同じように丸めて切れば
キレイに切れる
⑦
めんどくさい人参の千切りは
皮を剥いたら下まで切らないように
切り込みを入れてから
ピーラーで削っていけば
あっという間に千切りができるよ
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トモニテ @tomonite_official です。
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