子どもが完食! 冷凍牛丼アレンジ

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トモニテ

子どもがめちゃくちゃ食べた、牛丼の具のアレンジ
レンチンするだけで食べられる冷凍の牛丼の具。冷凍庫にストックしている人も多いのでは?
これだけだと味が濃いし、栄養バランスも心配。
そんなときに手軽に栄養もアップできる「トマト玉子牛丼」を紹介!
レンジで調理できるから楽ちん
■材料(子ども1食分)
・牛丼の具 50g
・溶き卵 1/2個分
・水 大さじ2〜3
・ミニトマト 2個
・青のり 適量
・ごはん 適量
■作り方
1.レンジで袋の記載の通りに解凍した牛丼の具を耐熱容器に取り分けて、キッチンハサミで小さく刻む。残りは大人が食べる。
2.水を入れて子どもに合わせて味を調節する。
3.溶き卵を回し入れて、ミニトマトをキッチンハサミで4等分切って入れる。ふんわりラップをかけて600wのレンジで約1分〜約1分30秒加熱する(卵に火が通っていない場合は様子を見ながら追加で加熱してください。
4.器に盛り付けたごはんにのせて青のりを散らして完成。
■対象
幼児食(1歳6ヶ月頃)〜召し上がっていただけます。
※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※卵は完全に火を通してください。
■保存する場合
冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。
冷凍保存:冷凍保存には向いていていません。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
監修者:管理栄養士(トモニテ編集部)
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