切りづらいとさよならする便利な切り方

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料理してると切りづらい材料とかあってイラっとするときありますよね...
鶏肉の皮が切れなかったり、包丁に食材がくっついてきたり、今回はそんなイライラを解消する便利な食材の切り方をご紹介いたします
【鶏肉】
鶏肉の皮が切りにくい時は、鶏肉の皮を内側にして鶏肉を丸めてから切ると、鶏肉と皮が離れることなく切れるので簡単に切れます!
【ハム】
ハムが包丁にくっついてしまう場合はハムを半分に折り、交互に重ねてから切ると切った時に元に戻ろうとする力で包丁にくっつきません。
【バター】
バターが包丁にくっついてしまう場合は、包丁とバターの間にキッチンペーパーを挟めば、くっつくことなくバターを切ることができます。チーズでも可能です!
【ゆでたまご】
ゆでたまごを切った際に形が崩れたり断面がボロボロになってしまう場合は、包丁にラップを巻いてから切ると断面が綺麗になります。
【ロールケーキ】
ケーキなどの断面が汚くなってしまう時は、包丁を50度のお湯で約10秒温めてから、ゆっくり切ると断面が綺麗になります!
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