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※ 視聴回数は1日1回更新されます。"「鍋料理がもっとおいしくなる 覚えておきたいテクをチェック」
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今回は、鍋料理で使えるテクをご紹介します。
さっそくチェック
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【豆腐の崩れ防止術】
1.ボウルに水を貼り大さじ1の塩を入れてよく混ぜる
2.豆腐をいれて20分ほど置く。
3.適当な大きさに切り鍋に入れたら完成。
【春雨がなくならない方法】
1.ちくわにマロニーをきつめに入れる。
2.鍋に入れて煮込んだら完成。
【牡蠣が縮まない方法】
1.牡蠣に片栗粉をまぶす。
2.鍋で煮込んだら完成。
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ぜひおうちで鍋を楽しむときは、ぜひ試してみてくださいね！
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