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※ 視聴回数は1日1回更新されます。料理中、あまり時間をかけずにサッと終わらせたい事ってありますよね。そんな時に活躍する時短テクをご紹介します!
【ベーコンやハムのカット】
封を開けずに、キッチンの角にカットしたい部分を押し当てる。
角に沿って指で押すと、簡単にカットできる!
【千切り】
千切りしたいものに斜めに切り込みをいれる。
ピーラーで上から削るだけ!
【玉ねぎの皮むき】
玉ねぎの皮が剥きづらいときは、上下のヘタを切り落としてから半分に切る。
皮目を数回まな板などに打ち付けると皮が浮いて剥きやすくなります!
※水分が多い玉ねぎの場合張り付いて浮かない場合もありますので、数回打ち付けても剥きにくい場合は別の方法をおすすめします。
【固形コンソメを素早く溶かす方法】
ラップに包み、電子レンジで3-40秒温めるだけで、手で揉んで崩せるように!
炒め物など、すぐにコンソメを溶かしたい時に便利!