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※ 視聴回数は1日1回更新されます。スーパーで買える材料であの人気もちもちドーナツが再現できるので
ぜひ、おうちで作ってみてくださいね!
【もちもちドーナツ(プレーン味)3個分】
1.豆腐50gをザルで濾す。
2.ヨーグルト 50g、白玉粉 60g、ホットケーキミックス 70gを入れて混ぜる。
3.混ぜ終わったら、生地を丸めていく。
4.キッチンペーパーの上に丸めたものを8個で輪っかになるようにのせる。
5.クッキングペーパーにのせたまま、熱した油に入れて揚げる。
6.ボウルに粉砂糖 大さじ3、はちみつ小さじ1、牛乳小さじ1を入れて混ぜる。
7.粗熱が取れたドーナツを6のボウルにつけて表面をコーティングする。
8.コーティングが乾燥したら完成!
【もちもちドーナツ(抹茶味)3個分】
1.豆腐50gをザルで濾す
2.ヨーグルト 50g、白玉粉 60g、ホットケーキミックス 60g、抹茶 10gを入れて混ぜる。
3.混ぜ終わったら生地を丸めていく。
4.キッチンペーパーの上に丸めたものを8個で輪っかになるようにのせる。
5.クッキングペーパーにのせたまま、熱した油に入れて揚げる。
6.ボウルに粉砂糖 大さじ3、抹茶 小さじ1/2、牛乳 小さじ1を入れて混ぜる。
7.粗熱が取れたドーナツを6のボウルにつけて表面をコーティングする。
8.コーティングが乾燥したら完成!
【もちもちドーナツ(いちご味)3個分】
1.豆腐50gをザルで濾す。
2.ヨーグルト 50g、白玉粉 60g、ホットケーキミックス 60g、桜パウダー 10gを入れて混ぜる。
3.混ぜ終わったら生地を丸めていく。
4.キッチンペーパーの上に丸めたものを8個で輪っかになるようにのせる。
5.クッキングペーパーにのせたまま、熱した油に入れて揚げる。
6.ボウルに粉砂糖 大さじ3、イチゴジャム 小さじ1、牛乳 小さじ1を入れて混ぜる。
7.粗熱が取れたドーナツを6のボウルにつけて表面をコーティングする。
8.コーティングが乾燥したら完成!
監修者:TOM'Sクック(料理クリエイター intstagram:@tomscookkitchen Tiktok:@tomscookkitchen)