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※ 視聴回数は1日1回更新されます。「するっと剥けると気持ちいい!覚えると楽ちんな皮の剥き方をチェック!」
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今回は野菜やイモ、トウモロコシの皮の剥き方をチェックをご紹介します。
さっそくチェック!
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【茄子編】
1.がくだけを取り、へた部分に一周切り込みを入れる
2.油の引いたフライパンに入れ、強火で転がしながら芯まで焼く
3.焼きあがったら、2つに切り、へたの方から皮を引っ張るとキレイに剥ける
【里芋編】
1.深いお皿などに里芋と水を入れ、ラップをかけてレンジ600Wで6分。
2.レンジから出したら上下を切り落とし、身と皮の間を竹串で一周する
3.皮部分を持ち、中身を押し出せばスルッと出てくる
【とうもろこし編】
1.皮のついた状態のとうもろこしの下部を切り落とす
2.皮のままレンジ600Wで4分
3.上部ヒゲ部分を持ちながら身を押し出すとスルッと剥ける
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ぜひおうちで試してみてくださいね!
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