ご自宅拝見!「冷凍食品活用術&節約術」大量の“冷凍肉だんご”が激うま料理に大変身 子ども大絶賛“骨なしサンマ”とは?|TBS NEWS DIG

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値上げへの対抗手段は冷凍食品にあり!?家庭の冷凍食品活用術と節約術を徹底調査しました
■大容量で値段はお手頃な冷凍食品ばかり
東京・北区にある業務用食品スーパー「アミカ赤羽西口店」
売り場の中央、広いスペースを占めているのは業務用の冷凍食品です。
大容量で値段はお手頃。冷凍で保存がきく上、使いやすいよう処理もされていることから、上手く活用している人が続出しています。
どっさり1kg入った国産の肉だんご(ジェフダ 国産肉団子1kg448円)。アミカに初めて来たという家族は「すごいいっぱい入ってる!安い!これで448円だって。普通のお肉買ってこれ作ったら、えらいこっちゃだもんね。」と手に取っています。
下処理は済んでいて、アイディア次第でさまざまな活用術があります。購入した方の調理を見てみました。
一品目は串刺しにして「つくね串」に!
二品目は野菜と合わせて簡単酢豚に!
袋の半分を使ったので、肉だんごにかかったコストは224円。
お得に食事ができたといいます。
常連の親子がこの日、購入したというのが、冷凍餃子がどっさり入った商品。
中に入っている餃子は50個で502円、1個当たりの価格は10円とコスパ最強の声も!
調理も簡単、フライパンで蒸して焼くだけ!
お弁当のおかずを買いに来たという親子は、お弁当のおかずとして大人気のマルハニチロ「タコちゃんウインナーR」577円を手に取り「タコちゃんウインナー切れているので便利かな。明日友達と集まるのでその時に持っていく用のお弁当」と話していました。
タコさんウインナーの足の部分を自分で切るのは面倒な作業ですが、この「タコちゃんウインナーR」は最初から切れ目が入っているので火を通すと、あっという間にたこちゃんの完成です。
このほか、調理済みの冷凍細切り人参(OM 千切にんじん 500g192円)をマカロニサラダやラーメンに入れ上手く活用する人や、冷凍の鶏ささみ(ニチレイ 国産冷凍あまに鳥筋切りささみIQF 1kg1177円)で10kg以上のダイエットに挑む人も来店しています。
なかでもアミカの冷凍食品に魅了されていた女性が今回購入したのが、大人気の骨なし魚シリーズ・オカフーズ 百選Plusサンマ(骨取)5匹1198円(1匹70g)。
このサンマを購入した女性は、自宅でどんな料理にするのか見てみました。
しょう油・みりん・お酒・砂糖・生姜が入った鍋に…骨なしサンマを入れて15分間煮込んで出来上がったのが、自家製「サンマの生姜煮」です。味をしっかりしみ込ませたのでご飯との相性も抜群なんだそう。
骨も入っていないので小さい子どももあっという間に完食しました。
40代の母と高校生の娘さん親子が手にしたのは、30cm以上ある業務用の長いショートケーキ(ジェフダ GdR FCケーキ ショートケーキ 310g999円)と同じく長いチョコケーキ(ジェフダ GdR FCケーキ オペラ 320g999円)です。
業務用でお値段は格安ですが、味は一級品。ホールケーキにも負けないくらいの満腹感が味わえるんだとか。
■横浜にも巨大冷凍食品コーナーが!!
10月オープンした横浜市の「イオン天王町ショッピングセンター」
約1000種類の商品があるという地域最大級の巨大冷凍食品コーナーが大人気!
今、注目されているのが、321円からの"ワンプレート"のシリーズ。
必要なもの全てが入ったプレートをそのままレンジで温めるだけ。
ごはんとおかずがセットになっているので無駄に買い足す必要が無くこれひとつで完結。
簡単で節約にもなると今、大人気です。
トップバリュ「チキンライスとデミグラスソースハンバーグ」321円は、ケチャップが染みこんだチキンライスに、ジューシーなハンバーグ、野菜もついている人気商品です。
もっちモチのもち麦ご飯や、甘く煮詰めたかぼちゃ、味が染みこんだすき焼き風の牛肉が一緒になったプレート、トップバリュ「牛すき焼き風ともち麦ごはん」321円もあります。
簡単便利で大量に購入する人が続出です。
夫婦の食事を買いに来たご主人が選んだのは、トップバリュ「チキン南蛮と高菜ごはん」321円です。たっぷりとタルタルソースが乗ったチキン南蛮に高菜ご飯と野菜がついたワンプレート商品!
安くて、手間いらずで大人気の冷凍食品。この秋もお得に進化していました。