メイン以上の存在感!簡単!添えるだけクリスマスフード

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mamatas(ママタス)

もうすぐ待ちに待ったクリスマス!クリスマスの夜は何を食べようか迷っちゃいますよね!
今回は普通のメイン料理に添えるだけで一気にクリスマス感UPするメニューを紹介します^^
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case1:トマトサンタ(3人分)
■材料
マッシュポテト…適量
ミニトマト…3個
黒ごま…適量
ケチャップ…適量
スライスチーズ…少々
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クラッカー…3枚
クリームチーズ…適量
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■下準備
じゃがいもをレンチンしてマッシュポテトを作っておく。
■手順
1. プチトマトは上から1/4くらいのところでカットする。
2. その上に丸めたマッシュポテト、カットしたプチトマト、小さく丸めたマッシュポテトの順に乗せる。
※マッシュポテトを丸くするときに少しだけ後ろをつまむように楕円にするとGOOD
3. クラッカーにクリームチーズを塗り、2を乗せる。
4.黒ごまで目を作り、ケチャップでほっぺを描いたら完成です!
※スライスチーズをカットしてひげをつけても可愛い♪
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case2:きゅうりツリー
■材料
きゅうり…1本
にんじん…少々
ちくわ…1本
クリームチーズ…適量
パルメザンチーズ…適量
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■手順
1.きゅうりをピーラーでスライスし、だんだん幅を狭めながら交互に折り、星型で抜いたにんじんを上に乗せてピックで刺す。
2.ちくわにクリームチーズを詰めて1を刺す。
3.パルメザンチーズを振りかけたら完成です!
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case3:星型サンドイッチ
■材料
食パン…2枚
クリームチーズ…大さじ1
マヨネーズ…大さじ1
パプリカ…少々
きゅうり…少々
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■手順
1.パンを4つ星型でくり抜く。そのうち2つを小さな星型でくり抜き、トーストする。
2.クリームチーズとマヨネーズを混ぜたものを塗り、半分にはみじん切りのきゅうり、半分にはみじん切りのパプリカを乗せて、くり抜いた星型を重ねて完成です♪