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※ 視聴回数は1日1回更新されます。材料
牛ミンチ
塩
コショウ
玉ねぎ
にんじん
グリンピース
コーン
じゃがいも
無縁バター
ニンニク
タイム
小麦粉
水
牛乳
生クリーム
溶けるチーズ
パセリ(お好み)
手順
1、油を引いたフライパンに牛ミンチ、塩、コショウを加えて炒めます
2、みじん切りした玉ねぎ、さいの目切りしたにんじん、グリンピース、コーンを加えて中火で5分炒めます
3、溶かした無塩バター、ニンニク、タイム、小麦粉、水を加えて少しとろみが出るまで混ぜ合わせます
4、耐熱容器に平らになるように炒めた具材を詰めます
5、茹でたじゃがいもを潰して、無塩バター、牛乳、生クリームを加えてよく混ぜ合わせます
6、先ほどの耐熱容器に入れた具材の上に重ねるように入れて、溶けるチーズを並べます
7、200度に予熱したオーブンで30分焼きます
8、お好みでパセリをトッピングしたら完成です