視聴回数470,121回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。材料
ホットケーキミックス
牛乳
サラダ油
豚ひき肉
醤油
片栗粉
ごま油
からし
生姜のすりおろし
塩コショウ
手順
１、ボウルにホットケーキミックス、牛乳、サラダ油を加えて5分ほどこねて生地を作ります
２、別のボウルに豚ひき肉、醤油、片栗粉、ごま油、からし、生姜のすりおろし、塩コショウを加えたらしっかり混ぜ合わせます
３、生地を薄く伸ばしたら真ん中に具を入れ、生地の端をつまむようにして閉じていきます
４、油を敷いたフライパンに生地に包んだ4つの肉まんを焼いていきます
５、裏面の焦げ目を確認したら水を加えて、蓋をして中火で6分焼きます
６、水分がなくなったら完成です