たこ焼き器で本格シュウマイ

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C CHANNEL

材料
豚ひき肉
しゅうまいの皮
しいたけ
片栗粉
醤油
塩コショウ
グリンピース
手順
1、ボウルに豚ひき肉、しいたけをみじん切りしたもの、片栗粉、醤油、塩コショウを加えてよく混ぜ合わせます
2、たこ焼き器に油を引き、シュウマイの皮を並べて具材を詰めたらグリンピースを一粒ずつのせます
3、水を吹きかけて蓋をしたら中火で8〜10分焼きます
4、皮にほんのり焼き色がついたら完成です