豆腐でヘルシーチャーハン

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C CHANNEL

材料
焼き豆腐
ベーコン
ニンニクの芽
玉ねぎ

塩コショウ
麺つゆ
紅しょうが(お好みで)
手順
1、焼き豆腐を水気がなくなるまで炒めて、パラパラになったらお皿に取っておきます
2、ベーコン、ニンニクの芽、玉ねぎをカットしたら塩コショウを加えてしっかり炒めます
3、フライパンに半分空間を空けたところに溶き卵に入れて炒めます
4、パラパラにした豆腐を入れて全体を混ぜ合わせたところに塩コショウと麺つゆを入れます
5、お椀にチャーハンを詰めて丸くなるようにお皿に盛り付けます
6、お好みで紅しょうがをトッピングしたら完成です