アジの黒ごまフライ

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C CHANNEL

材料
アジ
小麦粉

黒ごま
マヨネーズ
野菜
手順
1、小麦粉と水を混ぜ合わせてとろとろになるように調整します
2、開いたアジを先ほどの小麦粉、水をといたものにつけ、さらに黒胡麻をつけます
3、170度の油で表裏4分程度揚げます
4、お好みで、野菜とマヨネーズを添えたら完成です