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※ 視聴回数は1日1回更新されます。これ、永遠に食べられるやつだ…！
■食材
・厚揚げ：1枚
・なす：2本
・豚ロース肉薄切り：200g
☆お酢：大さじ1杯
☆しょうゆ：大さじ2杯
☆砂糖：小さじ2杯
☆にんにくすりおろし：1片
■下ごしらえ
・☆の調味料を合わせておきます。
・豚ロース肉を半分に切ります。
■つくりかた
①なすを5mm幅の斜め薄切りにします。厚揚げは5mm幅の薄切りにします。
②耐熱皿に、厚揚げ、なす、半分に切った豚ロース肉を、交互に円状に重ねて並べ、合わせておいた☆の調味料を半量回しかけます。
③ラップをしてレンジ600Wで5分加熱します。
④残りの合わせ調味料をかけて完成です。お好みで大根おろし、小口ネギなどをトッピングして召し上がれ☆