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※ 視聴回数は1日1回更新されます。今回は「トマトしらすポン酢」のレシピ動画をご紹介します。ざっくり切ったトマトをしらすとポン酢で和えて刻んだ大葉と一緒にいただきます♪夏を感じさせる爽やかな一皿ですよ。
■食材
・トマト：2個
・しらす：80g
・ポン酢：大さじ1杯
・ごま油：大さじ1杯
・大葉：2枚
・白ごま：適量
■つくりかた
①トマトをざく切りにして、ボウルに入れます。
②しらすとポン酢、ごま油を加えて混ぜ合わせます。
③大葉は茎の部分を切り落とし、重ねて手前から細く巻いて、千切りにしてほぐします。
④②を器に盛り付け、大葉をのせて白ごまをふって完成です。
【コツ・ポイント】
食べる直前に調味料とトマトを和えることで、トマトから水分が出るのを防ぐことができますよ！