視聴回数241回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。お弁当やおつまみにピッタリのポテサラボール!
ポテトサラダを一口大に丸めるだけでカワイイ一品に変身!
自由にアレンジしてお弁当のデコレーションやおつまみにどうぞ♪
材料
(2人分)
・じゃがいも 2個(200g程度)
・ツナ 50g(汁気は切っておく)
・塩こしょう 少々
・マヨネーズ 大さじ1
<トッピング>
・お好みでハム、きゅうり、ミニトマト、パセリなど適量
手順
1. じゃがいもは小さめの一口大に切る
2. 鍋にじゃがいもを入レテ浸るくらい水を入れて火にかけ、竹串がすっと通るまで加熱する(沸いてから5分程度)
3. 水を捨て、再度火にかけて水気を飛ばす
4. 水気が飛んだらじゃがいもが滑らかになるまでつぶす
5. ツナ、マヨネーズ、塩こしょうを加えてよく混ぜる
6. じゃがいもを等分してラップにのせ、丸く成型する
7. お好みのトッピングをして完成