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めんどくさがりさん必見
ワンパンで作れるくるくるチャーシュー！
長時間煮ないから光熱費の節約にも◎
作ってみたい！と思ったらいいねと保存してください
■材料（作りやすい分量）
・豚バラ肉薄切り（豚ロース肉薄切りでも良い） 2パック（約400g）
・片栗粉 適量
・A水 150cc
・A酒 大さじ3
・Aみりん 大さじ3
・A砂糖 大さじ2
・A醤油 大さじ3
・Aおろししょうが 小さじ1/2
■作り方
1.豚バラ肉はパックにはいっているまま、表面に片栗粉を上に薄くまぶす。手前からきつく巻く。
2.もう1パックにも表面に片栗粉をまぶし、1を乗せて手前からきつく巻く。表面にも片栗粉をまぶし、巻き終わりを爪楊枝で留める。
3.フライパンや小鍋に巻き終わりを下にしていれ、弱めの中火で転がしながら表面を焼き付ける。余分な油はキッチンペーパーで拭き取る。
4.Aを加えて煮立ってきたらふたをし、ときどき上下を返しながら弱火で約10〜15分煮る。火を止めて冷ます（ゆで卵を入れておいてもOK）。
5.粗熱が取れたら、爪楊枝を外して、食べやすい大きさに切って完成。
■対象
おとなが召し上がっていただけます。