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※ 視聴回数は1日1回更新されます。たまに食べたくなるじゃがいものスナック菓子、市販のものは油分や塩分が気になりますよね…
そんなをじゃがいもチップスを電子レンジで、しかもノンオイルで作れるんです!
味付けをアレンジしてみても良いですね♪
【電子レンジで簡単!ノンオイルチップス(妊婦さんにも!)】
■材料
じゃがいも 1個
塩 小さじ1/4
-味付けアレンジ-
・青のり 適量
・粉末コンソメ 適量
・粉チーズ 適量
・カレー粉 適量
■作り方
1.皮をむいたじゃがいもをスライサーで薄く切る。
2.水に約5分ほどさらしてアクを抜く。
3.ザルなどにあげて、塩を適量ふり約5分放置する。その後キッチンペーパーで水分をしっかり拭き取る。
4.耐熱皿にクッキングシートを敷いて、重ならないように並べて、レンジ(600w)で約2分加熱する。
5.裏返し、更に約1分半加熱する。様子を見て30秒ずつ加熱し、色うっすらついてきたら完成。
(時間がたつとパリッとします)
■味付けアレンジ
出来上がったチップスが冷めたら袋に入れ、お好みのフレーバーを少量加えてふり混ぜる。