視聴回数119,392回
※ 視聴回数は1日1回更新されます。■材料(6個分)
油揚げ 3枚
Aだし汁(かつおだし) 100cc
A醤油 小さじ1
A砂糖 小さじ1
きゅうり 1/4本
にんじん 1/6本
コーン 適量
ごはん 200g
スライスチーズ 適量
焼き海苔 適量
■作り方
鍋にAを入れて中火にかける。沸いてきたら半分に切って口を開けた油揚げ3枚分入れる。
弱火で汁気がなくなるまで煮て火からおろして冷ましておく。
きゅうりはいちょう切りにする。
にんじんもいちょう切りにする。耐熱容器に入れ水を少量加える。ふんわりラップをかけて600wのレンジで約1分加熱する。
2の上部を内側に折り込み、ごはんを等分に入れる。
3・4・コーンを鯉のぼりの鱗に見立ててのせる。
丸くくり抜いたスライスチーズで白目、丸く切った焼き海苔で黒目を付けて完成。
■対象
幼児食(1歳6ヶ月頃)〜・おとなが召し上がっていただけます。
※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※砂糖はきび砂糖を使用しています。
※チーズを使用しています。妊娠中の方はナチュラルチーズではなくプロセスチーズと記載されたものを使ってください(ナチュラルチーズの場合はしっかり加熱してください)。
■保存する場合
冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。
冷凍保存:冷凍保存にはむいていません。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
■料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes