レンチン1回 ボウルひとつでキーマカレー

ボウルひとつ！レンチン1回でキーマカレー
火も包丁も使いたくない…
そんなときに助かるレシピです
子どもも大人も喜ぶこと間違いなし
■材料（大人2人+子ども1〜2人分）
・豚ひき肉　200g（合いびきや鶏ひき肉でもOK）
・冷凍の玉ねぎのみじん切り　適量（生でもOK）
・Aケチャップ　大さじ2
・Aウスターソース　大さじ1
・Aおろしにんにく　適量
・A水　100cc
・カレールウ　2かけ
・ごはん　適量
・卵黄　お好みで
・乾燥パセリ　適量
■作り方
1.耐熱容器に豚ひき肉・冷凍の玉ねぎのみじん切り・Aを入れて混ぜる。カレールウを加え、ふんわりラップをかけて600wのレンジで約8分加熱する（肉に火が通っていない場合は追加で加熱）。
2.レンジから取り出して、とろみがついてくるまで混ぜる。
3.ごはんの上に盛り付ける。お好みで卵黄をのせ、乾燥パセリをちらして完成。
■対象
おとな・3歳頃〜が召し上がっていただけます。
※子どもが食べる場合は年齢に合わせて食材の大きさや味付けを調節してください。
■保存する場合
冷蔵保存：できるだけお早めにお召し上がりください。
冷凍保存：冷凍保存用容器やラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
約2週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前は電子レンジなどで再加熱してください。
※作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）
監修者：管理栄養士（トモニテ編集部）
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