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※ 視聴回数は1日1回更新されます。葉酸が多く含まれるサニーレタスと焼き海苔を使ったチョレギサラダです!
ドレッシングも簡単に作れてレタスも海苔もちぎるだけ。
箸が止まらなくなっちゃう美味しさです!
■材料(2人分)
・サニーレタス 150g
・焼き海苔 全形1/2枚
・A砂糖 小さじ1
・A塩 ひとつまみ
・A酢 大さじ1/2
・A醤油 大さじ1/2
・Aおろしにんにく 小さじ1/4
・Aごま油 大さじ1
・A白いりごま 大さじ1
■作り方
1.サニーレタスは食べやすい大きさにちぎり、よく洗って水気を切る。
2.ボウルにAを加えて混ぜ合わせ、1を加えて和える。
3.焼き海苔をちぎって加え、軽く和えて完成。
■対象
・おとな(妊娠中の方向け)〜召し上がっていただけます。
※子どもが食べる場合は年齢に合わせて食材の大きさや味付けを調節してください。
※妊娠中に生野菜を食べる場合はよく洗い、古いものは食べないでください。
■保存する場合
冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
監修者:管理栄養士(MAMADAYS編集部)