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節約の味方の豚こま肉!
炒め物にするとほぐれにくいしちょっと扱いにくいところも
この方法なら簡単にほぐれるよ!
■豚こまをほぐしやすくするテク
フライパンや鍋に入れた豚こまに、油を少量かけて菜箸などでまぶしてから火を付けて焼くと、ほぐれやすくなります!
豚こまからも脂が出てくるので、脂っぽいのが気になる場合は焼けてからキッチンペーパーなどで拭き取ってください。
料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes