氷のお悩み解決テク

飲み物や料理など、日常生活で頻繁に使う氷。
まだ暑い時期は特にたくさん使いますよね。
そんな氷を使うときに知っておくと役立つ
便利な裏ワザを4つご紹介します
【カンタンに氷を割る裏ワザ】
スプーンの背で、氷を叩くだけ。
このとき力は入れすぎず、反動を利用して弾むように叩くのがポイントです。
くっついた氷をほぐすのにも使えますよ
【30分で氷を作る裏ワザ】
1.アルミバットにアルミカップを並べる
2.お湯をアルミカップに半分ほど注ぐ
3.冷凍庫で約30分凍らせる
水でも通常より早くできますが、お湯を使うと更に早く氷ができます。
ムペンバ効果と言うものらしいですが、はっきりと原理は解明されていないそうです。
【氷をくっつかないようにする裏ワザ】
紙袋に氷を入れて保存することで、くっつき防止に。
氷のくっつき原因は、冷凍庫の開け閉めの際に庫内の温度が上がり、溶け出した水が再凍結すること。
紙袋がその水を吸ってくれるので、くっつかなくなります。
【溶けにくい氷を作る裏ワザ】
一度沸騰させた水を凍らせるだけ。
水道水に含まれる空気がなくなることで、溶けにくい透明な氷ができあがります。
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