くっつかない!そうめんの茹で方

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Onnela

暑い夏はツルツルとした
冷たいそうめんが食べたくなりますよね〜
でも、時間が経つと麺がくっついて
食べづらいことはありませんか?
今回は喉越しがツルツルになる
そうめんの茹で方を教えるね❣️
1.沸騰したお湯にそうめんを入れる
2.10秒くらい軽くほぐす
3.再沸騰したら、火を止めてフタをする
4.5分おく
5.最後に氷水でよく洗って、ぬめりを落とす
麺がくっつかなくなった
喉越しもツルツルになるので
ぜひ、試してみてね
麺弁当などにもオススメだよ