冷凍しても固まらない!ネギの冷凍裏ワザ

soeasy

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ネギを冷凍して使用したい時に固まってしまっていて
使いにくかったことはありませんか?
そのお悩みがキッチンペーパーを挟むというひと工夫で
一気に解決してしまうんです。
冷凍すると固まってしまうのはネギの水分が原因。
それを吸い取る役割でキッチンペーパーを入れると
冷凍してもパラパラなネギでいてくれるんです!
お味噌汁や冷奴に足したい時など、様々な場面で活躍!
ぜひお試しください。
【必要なもの】
・ネギ
・ジップロック
・キッチンペーパー
【方法】
①刻んだネギをジップロックに入れる
②ネギの上に敷くようにキッチンペーパーをイン
③ネギが表面に来るようにひっくり返す
③そのまま冷凍庫に入れる