お菓子作りのとき、バターを室温に戻し忘れた...。あるあるなミスですよね。
そのままだと硬すぎて使えない...。レンジで加熱したら分離する...。でも今から常温に戻るまで待つのはめんどくさい…。
そこで今回は、室温に戻した程度に柔らかくしたいときに役立つ裏技をご紹介します〜！
（手順）
①沸騰した湯を耐熱コップに入れ、しばらくそのままにしてコップを温めます。
②ミトンを着け、湯を捨てて水分を拭き取ります。
③バターの乗った皿にコップを被せて5分放置します。
直接火を加えないため分離せず、室温に戻した程度の柔らかさになりますよ！