栄養満点すぎる!オートミールで疲労回復おやつ

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mamatas(ママタス)

空前のオートミールブーム!
買ってはみたものの使いこなせない…なんてしまい込んでいませんか?
オートミールには腸内環境を良くする食物繊維、筋肉を作ってエネルギー源になるタンパク質、体の調子をととのえるミネラルが豊富に含まれています。
疲労回復も期待できるオートミールを使ったおやつで、より健康な体を目指しましょう!
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case1:かぼちゃのチーズロールクレープ
※かぼちゃでさらにビタミンを摂取!
材料
・Aオートミール…30g
・A片栗粉…5g
・A塩…少々
・A卵…1個
・A水…150ml
・サラダ油…適量
・Bクリームチーズ…80g
・B砂糖…15g
・B牛乳…20ml
・かぼちゃ…適量
作り方
①ボウルにBを入れて混ぜ、チーズクリームを作る。
②ボウルにAを入れ、良く混ぜる。
※しばらく寝かせておくと生地が落ち着きます。
③卵焼き器にサラダ油を熱し、①を流し入れて両面焼いて取り出す。
④縦3等分に切って並べ、チーズクリームを絞る。
⑤加熱して薄く切ったかぼちゃを並べ、手前から巻いたら完成です!
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case2:チョコナッツオートミールケーキ
※チョコレートとナッツには疲労回復に、りんごは腸の調子を整える効果あり!
材料
・A砂糖…60g
・A卵…2個
・Aサラダ油…大さじ1
・B薄力粉…100g
・Bベーキングパウダー…小さじ1
・牛乳…50ml
・オートミール…50g
・ホワイトチョコレート…1枚
・お好みのナッツ…適量
・りんご…1個(皮付きスライス)
作り方
①ボウルにAを入れ、よく混ぜる。
※砂糖をしっかり混ぜ溶かします。
②Bを加え混ぜ、牛乳を加え混ぜる。
 オートミール・チョコレート・ナッツを加えてさっくり混ぜる。
③型に流し入れ、スライスしたりんごを並べる。
※型は牛乳パックを開いたものでも可!
④180度のオーブンで35分焼いたら完成です!