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※ 視聴回数は1日1回更新されます。餅、余ってたら絶対やってほしい。
簡単なのにおかず力の高さ◎
ご飯が進む！進む〜酒のアテにも。
材料
・ちくわ5本
・切り餅2個
・チーズ(お好みで適量)
【ヤンニョムソース】
・コチュジャン、ハチミツ、ケチャップ、みりん、酒 各大1
・醤油大1/2
・にんにくすりおろし1片
①ちくわを食べやすい大きさにきり、その長さより少し長めに切り餅をカットする。
②ちくわの穴に餅を詰める。ちょいきつめくらいがいいです
③フライパンにサラダ油を熱し、②を入れて両面こんがり焼く。焼き目がついたら蓋をして弱火で5分。餅が柔らかくなっていたらヤンニョムソースを投入し、煮詰め完成
お好みでチーズを乗せたり、ごまを入れたりしてみてね〜
キャベツや玉ねぎの野菜を一緒に炒めたら
チーズタッカルビ的なノリで
さらにおかず力アップ〜
辛いのが苦手な方はバター醤油や砂糖醤油の味付けでアレンジしてもいいかも
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@danna.yaseroです
最後まで読んでくれてありがとう
マンネリ化した食卓に
思わず作りたくなるお家ごはんを発信中
簡単、時短、節約がモットー
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動画提供 danna.yaseroさん