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※ 視聴回数は1日1回更新されます。週末にまとめて買い出しをしたり、実家から送られてきた大量の野菜。
うまく保管しないとダメになってしまいますよね…
そんな時にオススメの鮮度を保つグッズを試してみました！
商品はネットストアや東急ハンズやLOFTでも販売していますよ！
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★ベジシャキちゃん ¥580 /チビシャキちゃん ¥580
葉物野菜の芯に刺すだけで鮮度が保たれるんです！
小さめのチビシャキちゃんもあるので、小松菜や青梗菜など、芯が小さい野菜にも使えますよ！
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試してみたところ...
キャベツ→2週間経っても見た目はあまり変わらず、切ってみると芯が一部黒くなっているだけで、葉の部分はシャキシャキのままでした♪
小松菜→冷蔵庫で紙袋に入れて保存したものは、しなしなになってしまいました。
買ってきた袋のまま保存したものも、葉の一部が黄色くなり、全体的に水分が抜けていますが、チビシャキちゃんを使ったものは、見た目もほとんど変わらずみずみずしいままでした！
芯がある野菜の保存にオススメです！
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★愛菜果 ¥190
野菜や果物を袋に入れ、空気を抜いて口を留めるだけで、鮮度を保ってくれるんです♪
S~Lまでサイズがあり、Lサイズは白菜が丸ごと入る大きさ！
洗って完全に乾かせばまた使えるのも嬉しいですよね♪
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試してみたところ...
白菜→1週間経ってもほとんど変化なし、その後2週間置いてみましたが、2週間経っても変わらずみずみずしいままでした！
りんご→1週間経っても変化はありませんでした！2週間後に食べてみると、少しりんごの水分が抜けていつもよりは柔らかいかな？というくらいで、劇的な変化はありませんでした。
ナス→買ってきた袋のまま保存したものは、表面がしぼんでデコボコしていますが、愛菜果で保存したものはハリがありました。
大きい野菜や、果物の保存にオススメです！
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★鮮度保持エッグ
卵型のエチレンガス吸着剤で、野菜室に入れるだけで使えるのでとってもお手軽です！
効果は3~4ヶ月持続しますよ。
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試してみたところ...
ブロッコリー→そのまま保存すると1週間後には黄色くなって、葉もくたびれていますが、鮮度保持エッグを使うと1週間前と変わりませんでした！
入れるだけで手入れも不要なので、ズボラさんにオススメです！
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(鮮度保持の目安は、野菜や果物の状態や保管状況によって異なります)
(価格は全て税抜)