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トロトロのスクランブルエッグ。ハーブとスパイスが香るオープンサンド。｜THE SECRET RECIPES

Name: トロトロのスクランブルエッグ。ハーブとスパイスが香るオープンサンド。｜THE SECRET RECIPES
Uploaded: Wed Jul 11 2018 11:05:35 GMT+0900 (Japan Standard Time)

VOGUE JAPAN

ミシュランお墨付きの「ビストロロジウラ」の西シェフが教える、パンを使った朝食レシピ。「アボカドとスクランブルエッグのオープンサンドと⾃家製ハム」は、卵の黄色、ハムの赤、フレッシュハーブの緑が見た目にも爽やかなひと皿。ホテルのレストランでも経験を積んだシェフが教える、トロットロに仕上げたスクランブルエッグの作り方は必見です。