豆腐の激辛煮込み

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作り方
1、にんにく、白ネギをみじん切り、唐辛子を種も一緒に崩す
2、土鍋にサラダ油をいれて火をかける
3、温まってきたらネギから炒める
4、唐辛子とにんにくをいれる
5、一味、豆板醤を加える
6、鶏がらスープ、酒を加える
7、湧いてきたらちぎった豆腐をいれる
8、ブラックペッパー、水溶き片栗粉をいれる
完成