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※ 視聴回数は1日1回更新されます。材料
しいたけ
市販の生ハンバーグ
めんつゆ
大葉
チーズ
トマト
粉チーズ
ごま油
塩コショウ
手順
１、しいたけを傘と軸に分けます
２、しいたけの傘と生ハンバーグをしっかり合わせます
３、熱したフライパンでハンバーグを表裏焼いて、焼き目がついたら蓋をして3分蒸し焼きにします
４、蒸し焼きにしたフライパンにめんつゆを加えて味を染み込ませます
５、残っているしいたけも焼いておきます
６、大葉の上に焼きあがったハンバーグ、チーズ、トマト、しいたけの順に重ねます
７、仕上げに粉チーズをかけて、お好みでピックをさしたら完成です
おまけ
・しいたけ軸のおつまみ
手順
１、アルミホイルの上にしいたけの軸を軽く割いて並べます
２、ごま油、塩コショウをかけてトースターで5分、焼き色がつくまで焼きます
３、お皿に盛り付けて完成です