ふわふわもっちりバナナのジェノワーズ

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C CHANNEL

材料
15cm丸型
・ バナナ.....1本(完熟バナナがおススメ)
・ レモン汁.....ちょっと
・ 卵.....2個
・ きび砂糖.....50g
・ 無塩バター.....3g
・ 牛乳.....10cc
下準備
・卵は室温に戻し型にオーブンシートをつけておく
・ バターと牛乳はレンチンし溶かしておく
・ バナナはピューレにしておく(粒があってもOK)
・ オーブンを180℃に余熱しておく