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※ 視聴回数は1日1回更新されます。頑張ってお子さまに作ったお弁当!しかし汁がもれてしまった…という経験はありませんか?
今回は簡単にできる「汁もれ対策」をご紹介します♪
普段よく使う食材が、実は汁もれ対策に大活躍♪ぜひ実践してみてくださいね☆
【ちょっとの小技で解決! お弁当汁もれ対策テク】
お弁当の悩みのタネ第1位:汁もれ
◆汁もれ対策5大食材
汁もれ対策には、水気を吸ってくれる乾物が使える!
①かつお節
②とろろ昆布
③お麩
④のり
⑤すりごま
◆汁もれ対策4大テク
①カップの下に敷く
・かつお節・とろろ昆布・お麩(ちぎる)
・ちぎったお麩は、味を邪魔せず色々なおかずに合う
②煮物にまぶす
・かつお節
・汁気が出やすい煮物は、かつお節をまぶせば汁もれ防止&うま味アップ
③乾物と和える
・すりごま・のり(ちぎる)・かつお節
・おひたしや和え物などは、乾物を和えれば水気を吸って味のアクセントにもなる
④乾物で巻く
・のり・とろろ昆布
・おかずをまとめてのりやとろろ昆布で巻けば、汁もれ防止&食べやすい
商品提供:使い切りかつおパックマイルド 1g×12p (ヤマキ)