もうすぐバレンタイン♡とろーり濃厚なフォンダンショコラ

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meetim - ミーティム

もうすぐバレンタインですね♡
何を作るか悩んでいる方は、とろーり濃厚な
フォンダンショコラを作ってみては?
◆材料
(直径10cm程度の耐熱容器2個分)
・ブラックチョコレート 1枚
・無塩バター 30g
・薄力粉 10g
・砂糖 10g
・卵 1個
・市販のトリュフチョコレート 2個(20g程度)
◆作り方
①ボウルにチョコレートを割り入れます。
②バターを入れてふんわりとラップをかけたら600Wの電子レンジで30〜40秒加熱します。
③よく混ぜて、チョコが溶けたら砂糖を加えてまた混ぜます。
④卵を割り入れてよく混ぜます。
⑤小麦粉をふるい入れて混ぜます。
⑥耐熱容器に流し入れ、小さく切ったトリュフチョコレートを中央に入れます。
⑦180℃に予熱したオーブンで15分焼いたら完成です。