【検証】ミシュラン料理人絶賛のおろし金は本当にスゴイのか?下町のママ が使ってみた。

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紀州新家「純銅おろし金」が和食界や料理人の間で話題になっているので、
東京下町の人々に実際に使ってもらい本音を聞いてみました。新進気鋭の職人がつくる進化系おろし金は本当に味に違いを生み、下町の人々に受け入れられるのか。
おろし金の詳細はこちら→https://bit.ly/3RVzgCx