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※ 視聴回数は1日1回更新されます。「このテクで果物をもっとおいしく食べられる!?」
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今回は、覚えておくと使える果物の皮むき&ヘタ取りをご紹介します。
さっそくチェック!
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【いちごの美味しい食べ方】
1.イチゴの先端からへたに向って細めのストローを通す。
2.ヘタまで到達し芯が取り切れたら完成。
【ぶどうの皮むき術】
1.鍋にお湯を沸かします。
2.ぶどうを20~30秒ほど煮たら氷水につけて冷やす。
3.ぶどうの皮がむけていない方からつまむとキレイに皮が取れる。
【みかんの薄皮剥がし術】
1.鍋にお湯を沸かし、小さじ1の重曹を入れて混ぜる。
2.外皮を剥き、一粒ずつに分けたみかんを入れて煮る。
3.途中で網杓子などでやさしくかき混ぜ、表面の皮が溶かす。
4.薄皮がある程度溶けたら、氷水につけて冷やす。
5.取り切れなかった薄皮を手で軽く撫でて取る。
【キウイが甘くなる保存術】
1.新聞紙を広げキウイを置いて包む。
2.常温でちょうど良い固さまで置く。鼻の頭の軟骨の間位の固さが基準。
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ぜひおうちで試してみてくださいね!
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