冷蔵も冷凍も!食材の長持ち保存テク3選

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【サラダ用レタスを長持ちする方法】
1.キッチンペーパー2枚に水を吹きかける
2.1枚はタッパーの中に敷く
3.その上にレタスを入れ、またその上にもう1枚のキッチンペーパーを敷く
※1週間ほど長持ちできます。
(おうちの環境やレタスの種類によって異なる結果になる可能性があります)
【大きい食材も2枚使いで保存可能!】
大きい食材が手持ちのジップロックじゃ入らない時も、
ジップロックを2枚使えば楽々保存可能!
1.片方のジップロックに食材を入れる。
2.もう1枚は裏返し、重ねてジッパーを閉めるだけ!
【しじみ味噌汁の冷凍テク】
1.保存容器に下処理をしたしじみを入れる。
2.全体が浸るまで水を入れる