ちくわは、おでん、筑前煮、煮物、炒め物など、様々な料理に使えて万能な食材ですよね。手軽に調理できるレシピも多く、冷蔵庫に常備しておくと非常に便利です。今回は、そんな万能なちくわを使ってたった3分で作れる超簡単レシピ「ちくわと塩昆布の胡麻マヨ」をご紹介します。子供から大人まで大人気の味付けで、パクパク食べれること間違いなしです。
このレシピは、ハサミを使えば包丁を使わずに調理できるので、「何か一品欲しいけど、洗い物が増えるの嫌だな」というときにもピッタリです。お弁当のおかずや晩酌のおつまみにも合いそうですね。ぜひ動画をチェックして作ってみてください。
■材料（２人分）
☑︎ちくわ １パック(3〜4本)
◉めんつゆ 大さじ1/2
◉マヨネーズ 大さじ２
◉すり胡麻 大さじ２
◉塩昆布 大さじ１
◎万能ネギ お好みで
■作り方
①ちくわをななめ薄切りにする
②全部和えたら完成！
■簡単ワンポイント
今回は見やすいように包丁とボウルを使用していますが、以下の方法でさらに簡単に作ることができます。
・ちくわはハサミで切る
・ポリ袋の中で和える
これなら洗い物もほとんどありません。
【この動画を作成したLINE VOOMクリエイター】
ぽっけ夫婦 家族が喜ぶ10分ごはんさん