しぼる果汁が増える!?レモンの切り方

soeasy

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夏はさっぱりレモンがお料理に合いますね!
みなさんはレモンの切り方によってしぼった時に出る果汁の量が変わることをご存知ですか?
今回は、果汁がよりしぼれるレモンの切り方裏ワザをご紹介します◎
【手順】
①レモンを横向きにし、半分にカットします。
②半分になったレモンを縦にカットします。
③②でカットしたレモンをさらに縦にカットします。
切る方向を変えるだけなのでとても簡単です♪
揚げ物や飲み物にレモンを添える際に、ぜひ試してみてください!